Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 18 champiñones medianos limpios (aprox. 400 g)
- 50 g de sobrasada
- 18 huevos de codorniz
- 80 g de chalotas en mitades
- 40 g de mantequilla
-
1
pellizco de romero fresco
of 1 pellizco de tomillo fresco - 3 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 296 kJ / 70 kcal
- Eiwitten
- 2.3 g
- Koolhydraten
- 1.5 g
- Vetten
- 6.4 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 66 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40min
Tartaletas crujientes de marisco
40 min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Bolitas de jamón con pistachos
1h 30min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1h
Tostas con bombón de salmón
2h 30min
Piruletas de parmesano y jamón
1h
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 Min