Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 2 huevos
- 2 centollos vivos (aprox. 500 g c/u)
- 50 g de queso cabrales
- 50 g de sidra natural asturiana
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2369 kJ / 567 kcal
- Eiwitten
- 72.39 g
- Koolhydraten
- 0.29 g
- Vetten
- 30.68 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Crema de andaricas
50 min
Bígaros al vapor de algas
30 min
Buey de mar relleno a la provenzal
2 Std.
Mariscada
3 Std. 30 Min
Pastel de cabracho
2h 50min
Cangrejos de río en salsa
30 min
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3h
Tigres
1 godz.
Txangurro
1h 10min
Cochinillo asado con patatas panadera
2 Std. 30 Min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min