Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cogollo de Tudela en cuartos
- 500 g de agua
- 30 g de aceite de oliva
- 6 vieiras
- 3 pellizcos de sal
- 1 yogur natural
- 1 chorrito de zumo de limón
- 30 g de vino blanco
- 1 cucharada colmada de miel
- 1 pellizco de pimienta molida
- 12 langostinos cocidos pelados y en trozos
- 80 - 100 g de pulpo cocido en rodajas
- 6 mejillones cocidos al natural en trozos
- 1 trozo de mango maduro (aprox. 60 g) en dados de 1 cm
- 1 trozo de piña fresca (aprox. 60 g) en dados de 1 cm
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 621 kJ / 148 kcal
- Eiwitten
- 15.31 g
- Koolhydraten
- 6.17 g
- Vetten
- 6.95 g
- Vezels
- 0.62 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Merluza a la koskera
45min
Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
10 λεπτ.
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10 λεπτ.
Bacalao con langostinos
1ωρ.
Canelones fríos de cangrejo y jamón
40 Min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 λεπτ.
Ensalada de bacalao con aliño de mango
30 λεπτ.
Tarta de queso con cerezas y fresas
5h 45min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Tosta de guacamole con anchoas
10 λεπτ.
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 λεπτ.
Tarta de hojaldre y frutas frescas
40 Min