Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara

Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara

4.0 62 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

4 raciones

Ingrediënten

Ensalada

150 g de lechuga iceberg en trozos de aprox. 5 cm

150 g de lechuga romana, en trozos de aprox. 5 cm
600 g de agua
100 g de zanahoria en trozos
50 g de cebolleta en trozos
50 g de pimiento rojo en trozos de 3x3 cm
100 g de palitos de surimi en trozos

Salsa tártara

250 g de aceite de oliva suave
1 huevo duro
10 g de pepinillos en vinagre
10 g de cebollitas en vinagre
10 g de alcaparras
1 huevo
1 chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.56 g

Calorieën 1322 kJ / 316 kcal

Vetten 28.71 g

Vezels 1.72 g

Koolhydraten 5.8 g

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