Ciceri e tria

Ciceri e tria

4.7 22 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta fresca (Tria)

250 g di farina di semola di grano duro + q.b.
50 g farina tipo 0
150 g di acqua

Ceci (Ciceri)

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
80 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata a pezzi (2cm)
30 g di sedano a pezzi
400 g di ceci bianchi lessi
500 g di acqua
2 cucchiaini di sale
100 g di pomodori ciliegino a metà

Terminare la preparazione

1000 g di olio per frittura
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 891.3 mg

Eiwitten 10.8 g

Calorieën 1230 kJ / 294 kcal

Vetten 6.9 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 50.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Chiacchiere zucca e cioccolato

1 Std.

Burrito all'inglese

4 Std.

Tagliatelle tricolore

1 Std.

Pane maritato

30 Min

Scarcedda lucana

2 Std.

Pizzette fritte con mousse di baccalà

3 Std. 30 Min

Frittelle di agretti

2 Std.

Pastiera salata

2 Std.

Mandorle pelate (TM6)

5 Min

Cappelli della befana

2 Std.

Frittelle di carciofi

45 Min

Baguette salsiccia e cime di rapa

6 Std.