Polpette di pane di mais

Polpette di pane di mais

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

14 pezzi

Ingrediënten

½ mazzetto di prezzemolo fresco steli e foglioline
100 g di carota con la buccia, tagliata a pezzi
250 g di farro
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
20 g olio extravergine di oliva
300 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
150 g di pane di mais raffermo, a pezzi
200 - 250 g di latte
2 uova
1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
1 cucchiaino raso di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
olio per frittura

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 172 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 543.9 kJ / 130 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 19.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panini al latte dolci

12 godz.

Pasta al pesto

25 min

Polpette di tacchino al sugo di pomodoro

30 min

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

1 godz.

Impasto base per pane

1 godz.

Lievito madre disidratato

24 godz. 10 min

Salsa di pomodoro (Bimby Friend)

1 godz. 20 min

Sfincione favarese

3 godz.

Formaggio vegano grattugiato

15 min

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9 godz. 30 min

Salsa di pomodori ciliegia

1 godz. 30 min

Pesto mandorle e basilico

10 min