Polpette di pane di mais

Polpette di pane di mais

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

14 pezzi

Ingrediënten

½ mazzetto di prezzemolo fresco steli e foglioline
100 g di carota con la buccia, tagliata a pezzi
250 g di farro
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
20 g olio extravergine di oliva
300 g acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
150 g di pane di mais raffermo, a pezzi
200 - 250 g di latte
2 uova
1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
1 cucchiaino raso di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
olio per frittura

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 172 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 543.9 kJ / 130 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 19.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buono, di stagione 71 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Scarcedda lucana

2h

Sciroppo miele e zafferano

1h

Tartine con gelatina

2h 30min

Barchette ripiene di insalata uova e tonno

40min

Frittelle di agretti

2h

Aglio pelato

5min

Insalata di polpo mediterranea

4h

Tagliatelle di ceci

Nessuna valutazione

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

2h 10min

Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate

5h 45min

Ciceri e tria

1h 30min

Frittelle di riso

1h