Apparaten en Accessoires
Ravioli senza via di scampo
Voorbereiding 1u.
Totaal 2u.
2 porzioni
Ingrediënten
Pasta all'uovo
-
100 g di semola di grano duro + q.b.
-
1 uovo
-
5 g olio extravergine di oliva
Ripieno
-
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
-
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di zenzero in polvere
Pesto di rucola
-
1 spicchio di aglio
-
25 g di Parmigiano Reggiano
-
25 g di mandorle pelate
-
50 g di rucola
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
Terminare la preparazione
-
mandorle a lamelle a piacere
-
15 g di scalogno
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 code di scampi sgusciate
-
10 g di Cognac
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
31.3 g
Calorieën
3493 kJ /
835 kcal
Vetten
57.3 g
Vezels
4.6 g
Koolhydraten
46.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Super Sfida
12 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Ravioli ricotta e spinaci
10u.
Spaghetti integrali con pesto di asparagi e semi di papavero
45min
Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate
1u. 30min
Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi
50min
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
30min
Tiramisù pistacchi e ciliegie
5u.
Pasticcio di baccalà
1u. 30min
Panna acida di tofu (senza lattosio)
10min
Kimchi risotto
25min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50min
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4u.
Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche
2u.