Pizza 'nduja e caciocavallo

Pizza 'nduja e caciocavallo

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 9u.

2 pezzi

Ingrediënten

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0
8 g di sale
200 g di pomodori pelati a pezzi
150 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
20 g di 'nduja
farina di semola q.b.
100 g di caciocavallo in scaglie

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 2362.9 mg

Eiwitten 56.7 g

Calorieën 5271.5 kJ / 1260 kcal

Vetten 55.9 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 19.9 g

Koolhydraten 141.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza con salame piccante

3u. 30min

Lievito madre con farina di segale

96u. 20min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6u. 15min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4u.

Panzerotti

5u.

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20u.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5u.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3u. 50min

Pizza margherita (per 1 persona)

1u. 30min

Pizza barese ai pomodorini

2u.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24u.

Pizza napoletana

9u.