Pizza caprese

Pizza caprese

4.6 5 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 9u.

2 porzioni

Ingrediënten

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 + q.b.
10 - 12 g di sale + q.b.
30 g di succo di limone
200 g di pomodori pelati a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
1 pizzico di origano secco (optioneel)
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
foglie di basilico fresche a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 2967.4 mg

Eiwitten 39.4 g

Calorieën 4088 kJ / 977 kcal

Vetten 31.8 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 142 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Passione Pizza 81 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia morbida

4u.

Crostata alle albicocche

2u.

Torta di mele della nonna

2u.

Pizza vegetariana

3u.

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24u.

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20u.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3u. 50min

Focaccia

6u.

Pizza con salame piccante TM6

3u. 30min

Tagliatelle al ragù

1u. 10min

Pizza napoletana

9u.

Impasto per pizza integrale

2u.