Pizza caprese

Pizza caprese

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 9u.

2 porzioni

Ingrediënten

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 + q.b.
10 - 12 g di sale + q.b.
30 g di succo di limone
200 g di pomodori pelati a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
1 pizzico di origano secco (optioneel)
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
foglie di basilico fresche a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 2967.4 mg

Eiwitten 39.4 g

Calorieën 4088 kJ / 977 kcal

Vetten 31.8 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 142 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortellini in brodo (senza glutine)

2u.

Agnolotti burro e salvia

10u.

Frittelle di riso

1u.

Scarcedda lucana

2u.

Sciroppo miele e zafferano

1u.

Frittelle di agretti

2u.

Focaccia patate e rosmarino

1u.

Uova sode colore azzurro

55min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4u.

Cocktail alcolico alle fragole

10min

Caipiroska all'anguria

15min

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20min