Pizza caprese

Pizza caprese

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 9u.

2 porzioni

Ingrediënten

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 + q.b.
10 - 12 g di sale + q.b.
30 g di succo di limone
200 g di pomodori pelati a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
1 pizzico di origano secco (optioneel)
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
foglie di basilico fresche a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 2967.4 mg

Eiwitten 39.4 g

Calorieën 4088 kJ / 977 kcal

Vetten 31.8 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 142 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Caipiroska all'anguria

15 Min

Frittelle di riso

1 Std.

Number cake

2 Std.

Cioccolata al caramello salato

1 Std.

Crostata alla crema con spaghetti di mele

1 Std. 20 Min

Anolini

14 Std.

Sciroppo miele e zafferano

1 Std.

Crema al cioccolato e fragole

20 Min

Tagliatelle con ragù di capretto e fonduta di pecorino

1 Std.

Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone

1 Std. 30 Min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4 Std.

Pane a strati con pesto al basilico

2 Std. 30 Min