Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

4.1 36 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 11u.

8 porzioni

Ingrediënten

200 g di fagioli cannellini secchi
acqua q.b.
1000 g di brodo vegetale

Cipolle insaporite

20 g olio extravergine di oliva
200 g di cipolla rossa di Tropea in 8 spicchi

Terminare la preparazione

20 g olio extravergine di oliva
15 g di succo di limone, spremuto fresco
1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino in polvere (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 37.5 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 507.6 kJ / 346.8 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10min

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

55min

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1u.

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

1u.

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45min

Cottura del miglio

45min

Hummus al riciclo di verdure

10min

Gazpacho ai 3 pomodori

20min

Burger di barbabietola

1u.

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1u. 30min

Crema di lenticchie e pomodori secchi

15min