![Hummus al riciclo di verdure Hummus al riciclo di verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6f901558-45ab-4605-99d2-577e63ab6a9e/Derivates/6f4568130c8e4b81175f28dda7ebd597007c2b6b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 240 - 300 g di ceci bianchi in scatola (ceci e loro liquido di conservazione)
- 250 - 300 g di verdure cotte, avanzate (es. carota, sedano, finocchio, cipolla, sedano rapa), a pezzi (vedere consigli)
- 50 - 75 g di salsa tahini
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- ½ - 1 spicchio di aglio, a piacere
- ½ - 1 cucchiaino di cumino in polvere
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- prezzemolo fresco, tritato finemente, per servire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 944.2 kJ / 225.7 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 20.3 g
- Vetten
- 13.8 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 281.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus di barbabietola (vegan)
15 Min
Hummus di fagioli e yogurt
15 Min
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1 Std. 30 Min
Hummus di ceci
9ωρ. 20 λεπτ.
Hummus di avocado (senza lattosio)
20 Min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40 Min
Hummus
10 min
Tahina
30 min
Babaganoush
40 Min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11h
Banana bread (vegan e senza glutine)
1 Std. 30 Min
Hummus di barbabietole
25 Min