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Flan al cavolo viola
Voorbereiding 10min
Totaal 55min
6 porzioni
Ingrediënten
-
20 g Parmigiano Reggiano
-
60 g di cipolla a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
270 g di cavolo cappuccio rosso a pezzi
-
100 g di ricotta ben scolata dal siero
-
1 uovo
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g acqua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
3.5 g
Calorieën
397 kJ /
95 kcal
Vetten
7.8 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
2.4 g
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