Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)
TM6 + Thermomix Friend

Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)

3.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 400 g di prugne, sbucciate e a pezzi
  • 150 g di cioccolato fondente (50% di cacao), a tocchetti + q.b. tritato
  • 650 g di acqua
  • 190 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 10 g di aceto balsamico
  • 100 g di latte
  • 20 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 30 g di burro, a pezzi + q.b.
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 40 g di Marsala
  • 40 g di vino bianco secco
  • 6 tuorli

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1921.5 kJ / 459.2 kcal
Eiwitten
8.7 g
Koolhydraten
70.5 g
Vetten
15.3 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
4.2 g
Natrium
173.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten