Apparaten en Accessoires
Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)
Voorbereiding 20min
Totaal 55min
8 porzioni
Ingrediënten
-
400 g di prugne sbucciate e a pezzi
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150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a tocchetti + q.b. tritato
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650 g di acqua
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190 g zucchero
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1 cucchiaino di cannella in polvere
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10 g di aceto balsamico
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100 g di latte
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20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
30 g di burro a pezzi + q.b.
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
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1 uovo
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½ cucchiaino di sale
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40 g di Marsala
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40 g di vino bianco secco
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6 tuorli
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
173.9 mg
Eiwitten
8.7 g
Calorieën
1921.5 kJ /
459.2 kcal
Vetten
15.3 g
Vezels
4.2 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
70.5 g
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