Crocchette di riso al forno

Crocchette di riso al forno

4.2 66 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 35min

10 pezzi

Ingrediënten

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
80 g di speck a cubetti
50 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g Emmental a cubetti (1 cm)
3 uova sbattute
pangrattato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 26 g

Calorieën 2569 kJ / 614 kcal

Vetten 25 g

Koolhydraten 76 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Risotti 57 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50min

Tiramisù al limone

6u. 5min

Hamburger di manzo

1u.

Frappè yogurt e biscotti

10min

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1u. 10min

Milkshake ai biscotti al cioccolato

10min

Tortellini in brodo

1u. 30min

Torta panna, fragole e lamponi

2u.

Papassini sardi

8u. 45min

Ciambella salata allo yogurt

45min

Ravioli con ripieno di pesce

1u. 30min

Hamburger di pollo

1u.