Cous cous di verdure e gamberi
TM31 TM5 TM6

Cous cous di verdure e gamberi

4.1 (37 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio piccolo, pelato e senz'anima
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 bustina di zafferano
  • 700 g di acqua
  • 200 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
  • 160 g di carote, pelate e a dadini (1 cm)
  • 300 g di gamberoni giganti freschi, con il guscio
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di cous cous precotto
  • 230 g di fagioli cannellini in scatola
  • olio extravergine di oliva q.b. per condire

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1464 kJ / 350 kcal
Eiwitten
14.4 g
Koolhydraten
51.1 g
Vetten
11.2 g
Vezels
6.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten