Fabada Asturiana (stufato spagnolo)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 15u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

300 g di fagioli faba Asturiana secchi

300 g di fagioli cannellini secchi
100 g di prosciutto lacón (optioneel) a pezzi
100 g di salame chorizo a pezzi
100 g sanguinaccio
100 g di pancetta asturiana (in 1 pezzo)
1450 g di acqua + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 943.3 mg

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1471 kJ / 351 kcal

Vetten 26.9 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 9.6 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Aperta 43 recepten
Italië

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Mix aromatico per raclette

10min

Blue Hawaii

10min

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35min

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

1u. 10min

Cacio e pepe

30min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Risotto zafferano e gamberi

30min

Burger ai funghi e riso vegan

45min

Gelato al tofu e cioccolato

6u. 10min

Ragù di lenticchie

1u.

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40min

Riso con pesce in salsa agrodolce

1u.