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Arroz caldoso
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 10min
4 porzioni
Ingrediënten
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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120 g di cipolle in quarti
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40 g di olio extravergine di oliva
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250 g di code di mazzancolle pulite
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250 g di polpo fresco a tocchetti (2-3 cm)
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300 g di polpa di pomodoro a pezzi
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700 g acqua
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500 g di vongole fresche, spurgate
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1 cucchiaino di sale
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1 bustina di zafferano in polvere
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160 g di riso a chicco corto
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
24.1 g
Calorieën
1477 kJ /
353 kcal
Vetten
12.6 g
Vezels
1.5 g
Koolhydraten
38.1 g
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