Pizza con salmone affumicato
TM5 TM6

Pizza con salmone affumicato

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Impasto

  • 25 g di olio di oliva, + q.b. per ungere la placca da forno
  • 350 g di farina
  • 200 g di acqua
  • ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di zucchero

Farcitura

  • 200 g di passata di pomodoro
  • ½ cucchiaino di sale all'aglio
  • 1 cucchiaino di erbe secche miste all'italiana
  • 150 g di formaggio Gouda, a pezzi
  • 2 rametti di aneto fresco, ben asciutto
  • 150 g di panna acida (10% di grasso)
  • 1 uovo sodo, sgusciato, tagliato in quattro parti
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 200 g di salmone affumicato, a fette (5 mm)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2716 kJ / 649 kcal
Eiwitten
32 g
Koolhydraten
65 g
Vetten
29 g
Vezels
4.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten