Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 œufs
- eau salée, pour la cuisson des œufs
- 125 g de yaourt à la grecque
- 20 feuilles de coriandre fraîche et de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 citron jaune, le zeste et le jus
- du sel
- du poivre moulu
- 1200 g d'eau
- 250 g de quinoa
- 300 g de chair de courge butternut, en cubes
- 80 g de pousses de roquette
- 150 g de chou rouge, émincé
- 265 g de pois chiches en conserve, égouttés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2102 kJ / 501 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 19 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1 godz. 5 min
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
40 min
Buddha bowl au quinoa et légumes variés
24h
Poke bowl
30 min
Buddha bowl aux falafels
24 Std. 35 Min
Salade de quinoa et haricots verts
30 min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 min
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1h 10 min
Bowl de lentilles et légumes verts
40 min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15min
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35 Min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 min