Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 courge butternut, en cubes
- 1 échalote
- 600 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- eau, pour les œufs
- 4 œufs
- 60 g de pignons de pin
- 2 yaourts au lait de chèvre
- 4 pincées de piment d'Espelette
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1212 kJ / 291 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 17 g
Alternatieve recepten
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55min
Soupe de butternut et gingembre
35min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25min
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45 min
Soupe au potiron
50min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40 min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Soupe de potimarron et compotée d'oignons
45 min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min