Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 75 g de lait, et 1 c. à soupe pour la dorure
- 3 g de levure boulangère sèche
- 250 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel, et un peu pour la crème de potimarron
- 25 g de sucre en poudre
- 1 œuf, et 1 jaune d'œuf battu pour la dorure
- 50 g de beurre mou, en morceaux
- 300 g d'eau
- 400 g de potimarron, en dés
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe de graines de courge
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1965 kJ / 470 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 20 g
Alternatieve recepten
Terrine de potimarron aux noisettes
4h 30min
Gaufres aux lentilles corail et au bleu
45min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Falafels aux lentilles et chou-fleur
2 Std. 50 Min
Quenelles de blettes au four
1 Std. 5 Min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Blinis de pois chiche et butternut
55min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1h
Cake aux lentilles corail, carotte et curry
1h 25min
Pizza aux patates douces
1 Std. 5 Min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min