Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc

Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc
3.8 6 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 3u. 40min
6 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte de riz noir
  • 100 g de riz vénéré (riz noir)
  • 100 g de farine à pain
  • 130 g d'eau
  • 4 - 5 g de levure boulangère fraîche
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • huile d'olive extra vierge pour le saladier
  • 1 c. à café de sel
La crème de courgette
  • 20 g d'oignon blanc
  • 25 g d'huile d'olive extra vierge
  • 250 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 2 feuilles de basilic frais
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    1 cube de bouillon de légumes
Les crevettes sautées
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 100 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
  • ½ c. à café de curry en poudre
  • 1 pincée de sel
La garniture
  • huile d'olive extra vierge pour le plat
  • 80 g de fromage blanc nature
    80 g de cottage cheese
  • 1 pincée de piment séché en flocons

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 99.2 mg
Eiwitten 9 g
Calorieën 953.3 kJ / 227.8 kcal
Vetten 9.2 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 1.5 g
Koolhydraten 27.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizzas Rock Stars 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Poulpe à la vanille

3.5(13)

1 godz. 20 min

Sandre en croûte de café

4.2(6)

30 min

Salade de radis, carottes et coriandre

3.5(2)

15 min

Babka au potimarron

4.1(14)

4 godz. 30 min

Salade d'Halloween avec houmous sanglant

4.5(10)

1 godz.

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

4.3(20)

50 min

Papillote d'églefin sauce satay

3.4(18)

40 min

Ravioli au porc et chou chinois

3.7(12)

6 godz.

Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella

4.4(9)

1 godz. 15 min

Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco

4.0(5)

35 min

Noix au curcuma et au miel

4.6(32)

20 min

Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge

4.2(12)

45 min