Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 100 g de poivrons coupés en dés
- 500 g de vin blanc
- 100 g de carottes, coupées en rondelles
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 1000 g de poulpe, coupé en morceaux (5 cm)
- 25 g de fécule de maïs
- riz, pour le service
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 7565.4 kJ / 1808.2 kcal
- Eiwitten
- 164.6 g
- Koolhydraten
- 140.6 g
- Vetten
- 29.7 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 32.4 g
- Natrium
- 2862.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut
57min
Brioche au poulet et curry Nyonya
2 Std. 45 Min
Sangria blanche
35min
Soupe canadienne
40min
Coupe des îles
10h 30min
Tartare de daurade à la vanille
1h 10 min
Tiramisu potimarron, chocolat
1h 15min
Yaourts maison
11 godz. 30 min
Chili de bœuf cétogène
3 godz. 10 min
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
30min
Moules à la sauce tomate épicée
45min
Calamars sous-vide
4h 15min