Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'oignon
- 2 brins de romarin frais, effeuillés
- 2 pincées de sel
- 1 c. à café de piment d'Espelette
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de morue dessalée, coupée en morceaux
- 200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
-
200
g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
of 200 g de chapelure - 500 g d'huile de friture
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2236.5 kJ / 536.3 kcal
- Eiwitten
- 24.3 g
- Koolhydraten
- 38.3 g
- Vetten
- 31 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 964.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5 Std. 30 Min
Sablés viennois
45min
Madeleines au miel et à la fleur d’oranger
6h 25min
Petits moelleux pistache, glaçage chocolat
45min
Rondelles de courgette, crème de chèvre
20min
Minifocaccias moelleuses
3h 30 min
Oranges au chocolat
1h 30min
Brioches roulées salées
4hod. 45min
Soupe sucrée ananas, vanille et noisettes concassées
20min
Rolls cacao et sauce au café
2u. 45min
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30min
Gelée de beauté
1h