Cromesquis de poisson

Cromesquis de poisson

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 50min

4 portions

Ingrediënten

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
2 gousses d'ail
20 g d'oignon
2 brins de romarin frais effeuillés
2 pincées de sel
1 c. à café de piment d'Espelette
100 g de lait
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de morue dessalée coupée en morceaux
200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
200 g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")

200 g de chapelure
500 g d'huile de friture

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 964.5 mg

Eiwitten 24.3 g

Calorieën 2236.5 kJ / 536.3 kcal

Vetten 31 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 38.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi - n°36 45 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Salade de carottes, pesto de coriandre

35min

Salade de patates douces, sauce moutarde

30min

Flans de potiron et magret fumé

1u. 15min

Salade de petit épeautre aux légumes

1u. 15min

Donuts sushi

50min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40min

Avocado toast et œuf mollet

15min

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

1u. 50min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1u. 45min

Pain de saumon, crème citronnée

6u. 15min

Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette

40min

Alles tonen

Alles tonen