Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 5min

4 porties

Ingrediënten

uien in stukken
70 g
teentjes knoflook
2
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
zonnebloemolie
30 g
rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)
200 g
witte wijn
120 g
water
300 g
zoete paprikapoeder
2 tl
gehakte tomaten, uit blik
400 g
saffraan
1 zakje
suiker
10 g
gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
laurierbladeren, gedroogd
2
diepgevroren gemengde zeevruchten
400 g
zout
5 g
visfumet
400 g
limoensap vers geperst
30 g
verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)
200 g
limoen in partjes
1
verse peterselie
½ bos
stokbrood om op te dienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1654.1 mg

Eiwitten 25.1 g

Calorieën 1154.6 kJ / 276 kcal

Vetten 10 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 17.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Food 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Nenhuma avaliação

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Nenhuma avaliação

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30min

Brochette van kippenballetjes met rijst

1h 40min

Goulash van soja met knoedels

1h 25min

Aardappelmuizen

1h 20min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1h 30min

Vegan pudding

15min

Mallorcaanse vissoep

40min

Lamsstoofpotje

1h 45min