Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pickle
- 250 g soy sauce
- 200 g white sugar
- 250 g white wine vinegar
- 1 daikon, trimmed, peeled, cut into quarters and finely sliced (approx. 400-600 g)
- 1 carrot, peeled and cut into slices (3 mm)
- 2 fresh long red chillies, trimmed and thinly sliced
Potato salad
- 1000 g water
- 1 tsp sea salt
- 800 g new baby potatoes, peeled (see Tips)
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 200 g Kewpie mayonnaise
- ¼ tsp sesame oil
- 1 Lebanese cucumber, cut into quarters and sliced
- long red chilli, trimmed and thinly sliced to garnish
- spring onion/shallot, trimmed and thinly sliced to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1726.1 kJ / 411 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 24.4 g
- Vetten
- 32.3 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 872.1 mg
Alternatieve recepten
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30min
Korean pickled potato salad (peeler)
25u. 10min
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
1j
Ginger salmon udon with spiced cashews
35min
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35min
Chipotle bean and corn salad
40min
Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)
10 min
Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, TM6)
10 min
Southern-style chicken
40min
Korean beef bulgogi (TM6)
1 Std. 30 Min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Poached eggs using blade cover
30min