Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 1u.

50 pièces

Ingrediënten

1 - 2 brins de sauge fraîche équeutés
60 g de beurre coupé en morceaux
2 - 3 pincées de sel et 1,5 c. à café
350 g de patates douces cuites (voir "Conseil(s)")
130 g de ricotta
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
250 g d'eau
120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
220 g de farine de blé complet
10 g d'huile végétale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Natrium 64.7 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 193.5 kJ / 46.2 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 6.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°37 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment

30min

Kkwabaegi beignets torsadés

4u. 10min

Taboulé d'orge rose à la pistache

40min

Gâteau aztèque

1u.

Boulettes de pois chiches à l'indienne

45min

Pancakes laotiens

15min

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

45min

Gratin de patate douce et émincé de soja

45min

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

40min

Gratin de butternut et polenta au comté

1u. 10min

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45min

Baos au poulet et curry

4u. 40min