Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)
TM6 TM5

Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)

3.9 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 uova
  • 60 g di farina tipo 00
  • 120 g di latte
  • 2 cucchiaino di sale
  • 100 g di cipolla a metà
  • 100 g di carota, pelata e a pezzi
  • 100 g di sedano rapa a pezzi
  • 100 g di porro ad anelli
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ gambo di sedano a pezzi
  • 2 foglie foglie di alloro secche
  • 5 grani di pepe nero
  • 1200 g di acqua
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • ½ mazzetto erba cipollina fresca, tritata

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
739 kJ / 176.5 kcal
Eiwitten
7.3 g
Koolhydraten
18.6 g
Vetten
8.5 g
Verzadigd vet
2.2 g
Vezels
2.1 g
Natrium
1064.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten