Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di pane bianco, non completamente raffermo (di 1 giorno)
- 200 g di latte tiepido
- 50 g di cipolla bianca a pezzi
- 150 g di speck a cubetti o a fette
- 3 fili di erba cipollina fresca
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di burro
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di farina
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 500 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2918.3 kJ / 697.5 kcal
- Eiwitten
- 24.3 g
- Koolhydraten
- 41.3 g
- Vetten
- 17.9 g
- Vezels
- 6.2 g
Alternatieve recepten
Spatzle alla barbabietola
30min
Gnocchi di zucca gialla
1 godz. 5 min
Knödel
50min
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1h
Gnocchi di zucca al Taleggio
1h 10min
Canederli allo speck
2u. 40min
Kartoffelsalat
50min
Spatzle agli spinaci
1h
Spatzle di zucca con salsiccia
1h
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia
40min
Spatzle con salmone e zafferano
40min