Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g di lievito di birra fresco
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 300 g di farina di segale
- 300 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 pizzico di fieno greco
- olio extravergine di oliva q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1749 kJ / 418 kcal
- Eiwitten
- 12.5 g
- Koolhydraten
- 74.7 g
- Vetten
- 7.7 g
- Vezels
- 6.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zighinì
8 godz.
Pane all'orzo
2hod. 45min
Kalács (Pane ungherese)
3 Std.
Focaccia al pesto
3 godz. 40 min
Focaccia veloce in padella
40min
Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)
1h 30min
Knodel
1h
Salsa agrodolce alla parmigiana
25min
Pane Naan con cipolla e cumino
2 godz. 25 min
Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico
45min
Pani alla segale
2 Std. 40 Min
Filoncini alla cipolla
3sa 50 dk