Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina tipo 0
- 350 g di farina di segale
- 15 g di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1364 kJ / 326 kcal
- Eiwitten
- 10.4 g
- Koolhydraten
- 61.2 g
- Vetten
- 4.4 g
- Vezels
- 5.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mezzaluna di pane al farro
3h
Broa de milho (pane portoghese)
5h
Speculoos (Biscotti fiamminghi)
1h 10min
Himbasha (pane etiope in padella)
3 godz. 40 min
Crumble di mele e grano saraceno
6h 20min
Pagnotte turche
2h 20min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50min
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h
Pane integrale in cassetta
4h
Pane di segale
3h 20min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min