Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 27 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1364 kJ / 326 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 5.4 g

Koolhydraten 61.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Il giro del mondo 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane di avena con semi di zucca

3u. 50min

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6u.

Pane rustico ai semi

1u. 30min

Pane di segale in cassetta

3u. 20min

Treccia di grano saraceno alle noci

5u. 10min

Grissini integrali al rosmarino

2u. 50min

Pane integrale con muesli

4u.

Pane di kamut e farro

4u.

Pane integrale in cassetta

4u.

Pane integrale ai semi vari

4u. 10min

Pagnotta di farro e semi di zucca

4u.

Pane ai cereali con i semi

3u. 10min