Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.8 25 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1364 kJ / 326 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 5.4 g

Koolhydraten 61.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il giro del mondo 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Scones alla curcuma

30min

Pane rustico ai semi

1u. 30min

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2u.

Pane ebraico (Challah)

3u. 30min

Biscotti integrali all'avena

1u. 10min

Panini allo yogurt con sesamo

1u. 30min

Panini della Val Venosta

15u. 30min

Pani alla segale

2u. 40min

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

2u. 10min

Pane di avena con semi di zucca

3u. 50min

Pane integrale ai semi vari

4u. 10min

Pane ai cereali con i semi

3u. 10min