Gelato alle castagne

Gelato alle castagne

4.1 10 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Gelato

250 g di castagne lessate e pelate (vedere consigli)

250 g di castagne, precotte
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g zucchero
4 tuorli
200 g di crema di marroni

Salsa al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di latte
30 g di burro
150 g di latte condensato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 2197 kJ / 525 kcal

Vetten 24.1 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 68.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Castagne 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Burro all'erba cipollina

1u. 15min

Grissini integrali al rosmarino

2u. 50min

Tortino allo zenzero con crumble al cacao

1u.

Fiordilatte bolognese

9u. 30min

Burro agli anacardi

1u. 10min

Pinza

50min

Burro alle nocciole

1u. 30min

Chutney al mango e senape

1u. 10min

Giardiniera sott'aceto

721u. 25min

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

8u. 20min

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

4u. 30min

Pan meino (Pan de mej)

50min