Gelato alle castagne

Gelato alle castagne

4.1 10 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Gelato

250 g di castagne lessate e pelate (vedere consigli)

250 g di castagne, precotte
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g zucchero
4 tuorli
200 g di crema di marroni

Salsa al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di latte
30 g di burro
150 g di latte condensato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 2197 kJ / 525 kcal

Vetten 24.1 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 68.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Castagne 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Fiordilatte bolognese

9u. 30min

Burro agli anacardi

1u. 10min

Confettura di pere e fiori di lavanda

1u. 20min

Chutney al mango e senape

1u. 10min

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

8u. 20min

Focaccia libanese

3u. 30min

Torta alle albicocche con crumble

1u. 50min

Pinza

50min

Confettura di ananas e pepe rosa

55min

Piadina integrale al tofu (vegan)

1u. 30min

Madeleine (senza glutine)

45min

Grissini integrali al rosmarino

2u. 50min