Giardiniera sott'aceto

Giardiniera sott'aceto

3.0 22 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 721u. 25min

2 vasetti

Ingrediënten

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale
150 g di cipolline borettane
150 g di carote pelate e a rondelle (7-8 mm circa)
150 g di fagiolini verdi freschi puliti
150 g cimette di cavolfiore
750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
8 grani di pepe nero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 vasetti

Natrium 7241 mg

Eiwitten 9.9 g

Calorieën 1399.6 kJ / 334.5 kcal

Vetten 1.4 g

Vezels 15.8 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 44.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Conserve 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cipolline sott'olio

361u. 10min

Dado di carne

45min

Formaggella alle erbe

4u. 20min

Peperoncini farciti sott'olio

721u. 20min

Pesche sciroppate

721u. 20min

Composta di pomodori e capperi

1u.

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2u. 15min

Conserva di pomodoro con olive

1u. 30min

Conserva di datterini e verdure

7u.

Zucchine sott'olio

723u. 15min

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3u.

Conserva di pomodoro classica

7u. 20min