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Fiordilatte bolognese
Voorbereiding 10min
Totaal 9u. 30min
8 porzioni
Ingrediënten
-
1000 g di latte intero
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
270 g zucchero
-
2 cucchiai di acqua
-
3 uova
-
3 tuorli
-
1000 g di acqua
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
26.1 mg
Eiwitten
7.2 g
Calorieën
1058 kJ /
252.7 kcal
Vetten
7.4 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
3.4 g
Koolhydraten
40.4 g
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