Tirtlan

Tirtlan

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

15 pezzi

Ingrediënten

Impasto

70 g di farina di segale
140 g farina tipo 00
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
60 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di patate cotte, a tocchetti (vedere consigli)
250 g di ricotta ben scolata
1 cucchiaino raso di sale
5 g di erba cipollina fresca tritata finemente
olio di arachidi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 285 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 494.7 kJ / 118.3 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 13.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1 Std. 25 Min

Gnocchi di patate crude e pane

40 Min

Bircher müesli

8 Std. 10 Min

Chizze al Parmigiano reggiano

1 Std. 20 Min

Canederli alle albicocche

1 Std. 50 Min

Salsa bolzanina

15 Min

Brownie al pistacchio e kataifi

3 Std.

Dip di formaggio fresco ed erbe aromatiche

10 Min

Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe

40 Min

Cracker al formaggio

1 Std.

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 Min

Torta foresta nera

3 Std.