Tirtlan

Tirtlan

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

15 pezzi

Ingrediënten

Impasto

70 g di farina di segale
140 g farina tipo 00
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
60 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di patate cotte, a tocchetti (vedere consigli)
250 g di ricotta ben scolata
1 cucchiaino raso di sale
5 g di erba cipollina fresca tritata finemente
olio di arachidi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 285 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 494.7 kJ / 118.3 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 13.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Vanillekipferl

Vanillekipferl

45 Min

Salsa bolzanina

Salsa bolzanina

15 Min

Frittelle di mele e arancia

Frittelle di mele e arancia

1 Std. 5 Min

Knodel

Knodel

1 Std.

Cocktail Hugo

Cocktail Hugo

25 Std. 10 Min

Kaiserschmarren

Kaiserschmarren

50 Min

Strauben

Strauben

40 Min

Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia

1 Std.

Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)

Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)

50 Min

Strangolapreti alla trentina

Strangolapreti alla trentina

4 Std.

Biscotti sacher

Biscotti sacher

2 Std.

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 Min