Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

3.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

18 stuks

Ingrediënten

olie voor het invetten
verse kaffir limoenbladeren (zie tip), steeltjes verwijderd
2 - 4
verse sperziebonen gepunt
100 g
lente-uien (ca. 40 g) in stukken
2
2 sjalotten, (ca. 40 g) in stukken
witvisfilets (bijv. kabeljauw, snapper, baars), in stukken (3-4 cm)
600 g
Thaise rode currypasta
30 - 50 g
kokosroom
60 g
30 g kokosroompoeder
eiwit
1
zout
½ - 1 tl
water
1000 g
chilipeper in dunne plakjes, om te garneren
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 3 stuks

Eiwitten 22 g

Calorieën 840 kJ / 202 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Keine Bewertungen

Citroen en yoghurt dessert

3 Std. 15 Min

Gember schillen

Keine Bewertungen

Hainanese kiprijst

1 Std. 20 Min

Guacamole

5 Min

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2 Std. 15 Min

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5 Std.

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8 Std. 10 Min

Venkelsapje

10 Min

Vegan Oesterzwam Shoarma

45 Min

Vegan moussaka

1 Std. 50 Min

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Keine Bewertungen