Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

3.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

18 stuks

Ingrediënten

olie voor het invetten
verse kaffir limoenbladeren (zie tip), steeltjes verwijderd
2 - 4
verse sperziebonen gepunt
100 g
lente-uien (ca. 40 g) in stukken
2
2 sjalotten, (ca. 40 g) in stukken
witvisfilets (bijv. kabeljauw, snapper, baars), in stukken (3-4 cm)
600 g
Thaise rode currypasta
30 - 50 g
kokosroom
60 g
30 g kokosroompoeder
eiwit
1
zout
½ - 1 tl
water
1000 g
chilipeper in dunne plakjes, om te garneren
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 3 stuks

Eiwitten 22 g

Calorieën 840 kJ / 202 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Bessenmousse

4 Std. 50 Min

Scandinavische brunch

Keine Bewertungen

Vegan citroen en zwarte thee taart

1 Std. 30 Min

Kurkuma schillen

Keine Bewertungen

Borscht

50 Min

Sojamelk en gestoomde broodjes

Keine Bewertungen

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4 Std. 30 Min

Driekoningentaart met peren en rozijnen

1 Std. 50 Min

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50 Min

Kaastaartijs

Keine Bewertungen

Citroen-kokos bliss balletjes

40 Min

Pindakaas

5 Min