Borscht

Borscht

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 porties

Ingrediënten

verse peterselie leaves only
3 - 5 takjes
tomaten cut in pieces
200 g
uien cut in pieces
100 g
wortelen cut in pieces
100 g
rode bieten cut in pieces (2 cm)
200 g
olie
40 g
aardappelen cut in pieces (2 cm)
150 g
rode paprika cut in pieces (2 cm)
100 g
witte kool cut in strips
200 g
water
1000 g
zout
2 tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 2 g

Calorieën 513 kJ / 123 kcal

Vetten 7 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Goulash van linzen en champignons

45min

Kikkererwtensoep met spinazie

40min

Hongaarse champignonsoep

30min

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

1u. 20min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Geen beoordelingen

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Russische rode bietensalade

1u. 10min

Salade van gehakte groenten

10min

Indiase groentencurry

50min

Hummus van rode biet

10min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40min

Green Godess Salade

20min