Gratén de patatas y apio nabo

Gratén de patatas y apio nabo

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

6 raciones

Ingrediënten

50 g de queso emmental en trozos
1 diente de ajo
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
100 g de leche
200 g de nata (30-40% de grasa)
3 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
650 g de apio nabo en trozos (3-4 cm)
500 g de agua
650 g de patatas en dados (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 382.3 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 31.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien y vive mejor 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortilla al horno con guisantes

30min

Milhojas de verduras

1u. 30min

Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa

25min

Polos de mascarpone y mango

4u. 20min

Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado

1u.

Guiso de verduras italiano

40min

Sopa de patata al curry

45min

Sándwiches de pollo asado

3u.

Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

1u. 30min

Crema de judías blancas con espinacas

30min

Pastel de patata y champiñón

1u. 20min

Estofado de berenjena picante

30min