Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

4.6 19 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 2u. 10min

8 portions

Ingrediënten

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 échalote
30 g de beurre
200 g d'épinards frais
400 g de lait de coco
100 g de crème liquide entière
2 pincées de sel
2 pincées de poivre 5 baies
50 g de parmesan râpé
150 g de maquereau fumé émietté
1 c. à café de paprika

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 342.4 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 1012.3 kJ / 244.6 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 15.3 g

Koolhydraten 2.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°34 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Craquelins aux pistaches

30min

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

30min

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

35min

Terrine de betteraves et de fromage de chèvre

1u. 45min

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

50min

Trifle poire, figue et noisette

1u. 10min

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

2u. 35min

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

40min

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40min

Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan

3u. 15min

Mousse de figue au fromage blanc

4u.

Tartinade crabe-coco

20min