![Clémentines rôties, glace à l'amande Clémentines rôties, glace à l'amande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8f40767166b0ca4f7b26560967ca99a1/Derivates/c5ecef4646a32ab0ff060e95c701899557a38935.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre roux
- 400 g de crème liquide entière
- 200 g de boisson végétale à l'amande
- ½ c. à café d'extrait naturel d'amande amère
- 8 clémentines
- 2 c. à café de miel
- ½ c. à café de vanille en poudre
- 1 pincée de pistils de safran
- 1 c. à soupe de rhum
- 50 g d'amandes effilées
- 1 c. à soupe de sucre roux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2439 kJ / 583 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 43 g
Alternatieve recepten
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
45min
Planche de beurre au pesto d'épinards
15 min
Gougères au piment d'Espelette
1 godz. 5 min
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2h 10min
Soupe de carotte, miso et amande
35 Min
Gaspacho melon, abricot et feta
30min
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
20p
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10p
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
40p
Soupe froide de courgette à la grecque
2 Std. 15 Min
Tartare de champignons
35 Min
Gougères au curry
1h