Legumes com arroz vietnamita

Legumes com arroz vietnamita

4.3 20 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
4 doses

Ingrediënten

  • água
    1200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • arroz jasmine
    200 g
  • alho
    1 dente de
  • azeite
    20 g
  • mistura de legumes cortados em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)
    800 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • molho de soja
    20 g
  • pimenta preta
    1 c. chá de
  • seitan cortado em fatias (5 mm aprox.)
    130 g
  • óleo de sésamo
    20 g
  • cebolinha nova (optioneel) cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
    10 g
  • sementes de sésamo (optioneel) p/ guarnecer
    1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 1291 mg
Eiwitten 19.5 g
Calorieën 1954 kJ / 467 kcal
Vetten 12.5 g
Vezels 7.8 g
Verzadigd vet 1.5 g
Koolhydraten 68.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...