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Legumes com arroz vietnamita
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
4 doses
Ingrediënten
-
água1200 g
-
sal1 c. chá de
-
arroz jasmine200 g
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alho1 dente de
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azeite20 g
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mistura de legumes cortados em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)800 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
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molho de soja20 g
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pimenta preta1 c. chá de
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seitan cortado em fatias (5 mm aprox.)130 g
-
óleo de sésamo20 g
-
cebolinha nova (optioneel) cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)10 g
-
sementes de sésamo (optioneel) p/ guarnecer1 c. sopa de
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
1291 mg
Eiwitten
19.5 g
Calorieën
1954 kJ /
467 kcal
Vetten
12.5 g
Vezels
7.8 g
Verzadigd vet
1.5 g
Koolhydraten
68.8 g
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