Legumes com arroz vietnamita

Legumes com arroz vietnamita

4.3 20 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 doses

Ingrediënten

água
1200 g
sal
1 c. chá de
arroz jasmine
200 g
alho
1 dente de
azeite
20 g
mistura de legumes cortados em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)
800 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
molho de soja
20 g
pimenta preta
1 c. chá de
seitan cortado em fatias (5 mm aprox.)
130 g
óleo de sésamo
20 g
cebolinha nova (optioneel) cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
10 g
sementes de sésamo (optioneel) p/ guarnecer
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1291 mg

Eiwitten 19.5 g

Calorieën 1954 kJ / 467 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 7.8 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 68.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Terra verde, saúde à mesa 71 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Estufado de amendoim africano

50min

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40min

Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto

1u. 30min

Strogonoff de cogumelos e jaca

35min

Seitan e legumes em frasco

1u. 10min

Tofu com caril katsu vegan

1u.

Burger de cogumelos

1u. 10min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25min

Tripas vegan com grão e cogumelos

30min

Sopa miso

40min

Tofu mexido

25min

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30min