Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

3.5 24 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u.

8 doses

Ingrediënten

couve-flor, só os raminhos
780 g
bebida vegetal
400 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
sumo de limão
15 g
quinoa lavada
300 g
água
800 g
brócolos, só os raminhos
400 g
azeite
3 c. sopa de
queijo mozarela vegan ralado
200 g
levedura nutricional
3 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 493.1 mg

Eiwitten 15.9 g

Calorieën 1165.4 kJ / 278.5 kcal

Vetten 9.7 g

Vezels 7.9 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 36.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Senas saudáveis 9 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Estufado de beringela picante

30min

Massa com molho de amendoim vegan

30min

Tarte de legumes com farinha de grão vegan

1u. 5min

Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

2u. 20min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45min

Almôndegas de beringela

1u.

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1u.

Moussaka vegetariana

1u. 10min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Rolo vegetariano

1u. 50min

Cuscuz de couve-flor com tofu

8u.

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2u. 50min