"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

4.6 22 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 25min

2 doses

Ingrediënten

salsa
20 g
malagueta
5 g
alho
1 dente de
azeite mais 3-4 c. sopa p/ fritar
200 g
vinagre de sidra
20 g
sal
3 - 5 pitadas de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de
couve-flor (aprox. 800 g)
1
Paprika fumada q.b. p/ polvilhar
feijão-manteiga cozido escorrido
200 g
concentrado de tomate
25 g
pasta de sésamo (tahini)
1 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 426 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 5471 kJ / 1307.6 kcal

Vetten 125.7 g

Vezels 11.7 g

Verzadigd vet 17.8 g

Koolhydraten 37.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Receitas com baixo índice glicémico 5 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Salada de espargos e lentilhas

1u.

Massa cremosa de abóbora

Geen beoordelingen

Legumes com arroz vietnamita

40min

Salada de quinoa com tofu

55min

Estufado de amendoim africano

50min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50min

Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug

20min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25min

Salada de beringela e pimento com cuscuz

35min

Salada de quinoa, grão e caju

30min

Rolo vegetariano

1u. 50min

Tripas vegan com grão e cogumelos

30min