Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 - 4 pés de salsa, só as folhas
- 1 dente de alho
- 30 g tomate seco, em azeite
- 6 folhas de manjericão
- 40 g azeite
- 200 g pimento amarelo cortado em cubos (1 cm aprox.)
- 300 g beringela cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 2 pitada de sal
- 200 g água
- 1 c. chá de colorau
- 200 g cuscuz
- 200 g tomate-cereja cortado em metades
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1423.5 kJ / 340.3 kcal
- Eiwitten
- 9.3 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 105.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cuscuz de Legumes
25min
Massa com molho beringela e tomate
45 Min
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30min
Strudel de cogumelos, feta e espinafres
1 Std. 45 Min
Massa com curgete e espargos verdes
45 Min
Estufado de beringela picante
30min
Quiche de beterraba e brócolos
40 Min
Salada de cuscuz com beringela
30min
Caril Massaman de beringela vegan
50 Min
Salada de lentilhas e pimentos assados
20min
Caril de feijão-preto
35 min
Arroz cremoso vegetariano
25min