Salmão com bulgur e molho de manga verde

Salmão com bulgur e molho de manga verde

4.7 55 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 doses

Ingrediënten

Molho

manga verde cortada em pedaços
250 g
pimento vermelho
50 g
cebola roxa
50 g
malagueta vermelha (optioneel) cortada em pedaços
½
sal
1 c. chá de
abacate
200 g
coentros só as folhas
15 g
lima (raspa e sumo)
1
azeite
25 g
mistura de especiarias
1 c. chá de

Salada

lombos de salmão
400 g
400 g postas de salmão
azeite
20 g
sumo de lima (1 unid. aprox.)
20 g
dentes de alho
2
sal
2 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
água
1200 g
bulgur
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 25 g

Calorieën 2850 kJ / 682 kcal

Vetten 54 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista agosto 2019 25 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Feijão e abóbora com natas e coentros

1 godz.

Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes

40 min

Empadão de batata e cogumelos

1 godz. 20 min

Fritata de brócolos e fiambre no forno

50 min

Salada de orzo com camarão

45 min

Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate

2 godz.

Chapéus de bruxa com curgete e milho

25 min

Schnitzel de grão com arroz de tomate

40 min

Salada morna de feijão e salmão

30 min

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 godz.

Massa fria com pesto de favas

35 min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 min