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Legumes, caju e molho de manteiga de amendoim com arroz
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
4 doses
Ingrediënten
-
água1550 g
-
cenoura c/ casca, cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)400 g
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arroz jasmine250 g
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cogumelos frescos cortados em metades200 g
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brócolos só os floretes150 g
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alho1 dente de
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azeite20 g
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manteiga de amendoim100 g
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açúcar10 g
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molho de soja30 g
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pimenta½ c. chá de
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óleo de sésamo10 g
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pimento vermelho cortado em tiras finas (0,5x5 cm aprox.)150 g
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cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm aprox.)50 g
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caju torrado c/ sal150 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
527.6 mg
Eiwitten
21.8 g
Calorieën
3145.6 kJ /
751.8 kcal
Vetten
37.9 g
Vezels
8.9 g
Verzadigd vet
6.7 g
Koolhydraten
88.1 g
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