Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1550 g água
- 400 g cenoura c/ casca, cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
- 250 g arroz jasmine
- 200 g cogumelos frescos cortados em metades
- 150 g brócolos, só os floretes
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
- 100 g manteiga de amendoim
- 10 g açúcar
- 30 g molho de soja
- ½ c. chá de pimenta
- 10 g óleo de sésamo
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras finas (0,5x5 cm aprox.)
- 50 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 150 g caju torrado c/ sal
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3145.6 kJ / 751.8 kcal
- Eiwitten
- 21.8 g
- Koolhydraten
- 88.1 g
- Vetten
- 37.9 g
- Verzadigd vet
- 6.7 g
- Vezels
- 8.9 g
- Natrium
- 527.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Massa de tomate seco e tempeh
30min
One pot de quinoa
40min
Salada de quinoa com tofu
55min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40min
Massa com molho de amendoim vegan
30min
Tosta de salada de beterraba com queijo halloumi
40min
Tarte de legumes com farinha de grão vegan
1h 5min
Hambúrgueres de spirulina vegan
40min
Estufado de beringela picante
30min
Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão
55min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1h 45min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min