Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 50min

8 stuks

Ingrediënten

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
5 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Pompoenroom

water
500 g
pompoen geschild, in stukken (1-2 cm)
400 g
knoflookpoeder
1 snuifje
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie
20 g

Topping

extra vergine olijfolie om in te vetten
Scamorza in plakjes (4-5 mm)
200 g
200 g gerookte kaas, in plakjes (4-5 mm)
bacon (gekookt), in plakjes
60 g
Parmezaanse kaas in schilfers
25 g
creme van balsamicoazijn
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 396.6 mg

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1473.3 kJ / 352.1 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 41.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza Gourmet 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Prei en Kaas Taart

1u. 5min

Hartige taart met savooiekool

1u. 30min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1u. 15min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1u. 5min

All-in-one kip cacciatore

2u. 45min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Vichyssoise met pasta

35min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1u. 5min