Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 50min

8 stuks

Ingrediënten

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
5 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Pompoenroom

water
500 g
pompoen geschild, in stukken (1-2 cm)
400 g
knoflookpoeder
1 snuifje
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie
20 g

Topping

extra vergine olijfolie om in te vetten
Scamorza in plakjes (4-5 mm)
200 g
200 g gerookte kaas, in plakjes (4-5 mm)
bacon (gekookt), in plakjes
60 g
Parmezaanse kaas in schilfers
25 g
creme van balsamicoazijn
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 396.6 mg

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1473.3 kJ / 352.1 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 41.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza Gourmet 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Prei en Kaas Taart

1 Std. 5 Min

Hartige taart met savooiekool

1 Std. 30 Min

Broccoli-ham omelet

35 Min

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1 Std. 15 Min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30 Min

All-in-one kip cacciatore

2 Std. 45 Min

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1 Std. 30 Min

Veenbes & rode biet koekjes

2 Std. 40 Min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1 Std. 5 Min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1 Std. 5 Min

Vichyssoise met pasta

35 Min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 Min