Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 50min

8 stuks

Ingrediënten

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
5 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Pompoenroom

water
500 g
pompoen geschild, in stukken (1-2 cm)
400 g
knoflookpoeder
1 snuifje
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie
20 g

Topping

extra vergine olijfolie om in te vetten
Scamorza in plakjes (4-5 mm)
200 g
200 g gerookte kaas, in plakjes (4-5 mm)
bacon (gekookt), in plakjes
60 g
Parmezaanse kaas in schilfers
25 g
creme van balsamicoazijn
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 396.6 mg

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1473.3 kJ / 352.1 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 41.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza Gourmet 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten

Geen beoordelingen

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1u.

Vegan moussaka

1u. 50min

Kimchi kaasdip

Geen beoordelingen

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1u. 30min

Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

Geen beoordelingen

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Geen beoordelingen

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50min

Krokante kalkoenballetjes met linzen

Geen beoordelingen

Goulash van soja met knoedels

1u. 25min

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

50min

Driekoningentaart met appel en kaneel

3u.