Rassolnik (gepekelde augurken soep)

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

6 porties

Ingrediënten

gepekelde augurken in stukken indien nodig
200 g
wortelen in plakjes
100 g
uien in vieren gesneden
100 g
olie
30 g
tomatenpuree
70 g
kippenhartjes
300 g
parelgerst gespoeld
30 g
kippenbouillon
1000 g
1000 g water
zout
½ tl
aardappelen in blokjes (1 cm)
300 g
zwarte peperkorrels
10
gedroogd laurierblad
1
verse dille als afwerking
10 g
10 g verse peterselie, als afwerking
zure room als afwerking
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 13 g

Calorieën 1137 kJ / 272 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Tempeh

Geen beoordelingen

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

1u.

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Geen beoordelingen

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Geen beoordelingen

Ravioli Soep met Rundsvlees

Geen beoordelingen

Iers sodabrood

Geen beoordelingen

Kokos en karamel cheesecake

Geen beoordelingen

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1u. 10min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Geen beoordelingen

Glutenvrije appel- en citroentaart

1u. 30min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1u.

Butternutsoep met Curry en Mango

30min