Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

4 portie

Ingrediënten

koriander, vers alleen bladeren, plus extra voor garnering
10 takje
prei (alleen het witte gedeelte), in stukjes gesneden
120 g
selderstengels in stukken gesneden
100 g
wortelen in stukken gesneden
100 g
olijfolie plus extra om te besprenkelen
30 gram
komijn, gemalen
2 tl
koriander, gemalen
2 tl
kaneel, gemalen
2 tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
2 tl
harissa saus naar smaak (zie Tips)
2 - 3 el
water
400 g
tomaten in stukjes gesneden (2 cm - zie Tips)
600 g
groene linzen, gedroogd (zie Tips)
90 g
grof rietsuiker
20 g
kippenbouillonpasta (zie Tips)
2 tl
citroensap
1 tl
kippenbout, zonder vel (ongeveer 400 g), in stukjes gesneden (2 cm)
4 stukken
volle yoghurt om op te dienen
wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren om op te dienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 32.1 g

Calorieën 2165 kJ / 515.5 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 10.8 g

Koolhydraten 45.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sunset Gatherings 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Pas d’évaluation

Turkse Borek met Cacik

Pas d’évaluation

Poke bowl met gemarineerde zalm

35min

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

Pas d’évaluation

Groente-Omeletten

30min

Pizza-Burrata

1h 40min

Avocadosap met dadels

5min

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7h

Baklava Cheesecake

Pas d’évaluation

Gyoza met kip en knoflook

45min

Kleverige toffeepuddings

Pas d’évaluation

Lahmacun - Turkse Pizza

1h