Apparaten en Accessoires
Tarwe-Desembrood
Voorbereiding 30min
Totaal 28u. 10min
12 sneetjes
Ingrediënten
-
zuurdesem moederdesem125 g
-
water350 g
-
bloem + wat extra om te bestuiven125 g
-
tarwebloem T65430 g
-
extra vergine olijfolie + wat extra om in te vetten3 el
-
zout1 el
-
gedroogde gist (optioneel)1 tl
-
ijsblokjes2
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sneetje
Natrium
595.6 mg
Eiwitten
5.7 g
Calorieën
864.9 kJ /
206.7 kcal
Vetten
4.3 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
0.7 g
Koolhydraten
35.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Zuurdesem: De Basis
5 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Melkbrood
2u. 20min
Roggebrood
Geen beoordelingen
Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten
3u. 40min
Focaccia met uien
1u. 30min
Brood met olijven
2u. 20min
Tijgerbroodjes
2u. 50min
Speltbrood
Geen beoordelingen
Brioche
5u.
Zuurdesem Pizzadeeg
Geen beoordelingen
Pau Sambal (Maleisische Burger)
1u.
Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème
Geen beoordelingen
Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham
Geen beoordelingen